피자 프랜차이즈 창업정보 알아보기-피자업종2

이번 편에서는 전편에서 약속드린 대로 통계청,소상공인진흥원,공정거래위원회,중소기업청 및 여러 산하기관등의

사이트를 돌아다녀 정보를 취합한 결과를 토대로 각 피자본사의 재무분석 중 성장성, 수익성, 안전성등을 살펴보도록

하겠습니다.

살펴볼 피자본사는 

오구피자, 피자마루, 피자스쿨, 미스터피자, 도미노피자, 피자헛,  피자에땅,  피자스쿨(남부),

뽕뜨락피자, 피자나라치킨공주, 피자알볼로, 난타5000피자, 임실N치즈피자, 피자빙고, 파파존스피자 입니다.

먼저 위의 피자본사의 2014년 기준 성장성, 수익성, 안전성은 재무분석 기법으로 살펴보려 합니다.

많은 사람들이 사용하는 일반적 기법입니다.

또한, 이와 더불어 친절한 ''프파스''는 신뢰성도 함께 알아보려합니다.

첫째 : 성장성 분석은

 1. 총자산증가율 = [(자산-직전년도 자산)/직전년도 자산] * 100

 2. 매출액증가율 = [(매출-직전년도 매출)/직전년도 매출] * 100   

 3. 영업이익증가율 = [(영업이익 - 직전년도 영업이익)/직전년도 영업이익] * 100

의 기법으로 분석하겠습니다.

자, 그럼 친절한 ''프파스''와 함께 어디 한번 살펴볼까요 @.@?

 매출액증가율은 임실N치즈피자 와 뽕뜨락피자가 큰 폭으로 상승했음을 한눈에 알수 있습니다.

아마도 전년대비 많은 가맹점을 모집하여 매출액증가율이 타사 대비 크게 상승하지 않았을까 예측해 봅니다.

매출액이 많이 증가하면 보통 영업이익도 증가하나 꼭 정비례 관계로 증가하는것은 아닙니다. 오히려 떨어지는 경우도 있습니다.

표를 잘 살펴보시면 아실수 있습니다.

둘째, 안전성분석은

 1. 부채비율 = (부채-자본) * 100

 2. 자기자본비율 = (자본/자산) * 100   

의 기법으로 분석하겠습니다.

자기자본비율은 피자스쿨, 오구피자, 피자나라치킨공주, 피자마루, 뽕뜨락피자등이 높은것으로 나타났습니다.

위의 공식을 보시면 아시겠지만 자기자본비율이 높다는건 부채를 자산에 비해 적게 가지고 있다고 볼 수 있습니다.

일반적으로 자기자본비율이 높은건 좋은 지표입니다.

세째, 수익성분석은

 1. 영업이익율 = (영업이익/매출액) * 100

 2. 매출액 순이익률 = (당기순이익/매출액) * 100

 3. 자기자본 순이익률 = (당기순이익/자본) * 100   

의 기법으로 분석하겠습니다.

수익성 분석은 일정기간 동안 기업의 경영성과를 측정하는 비율로서 투자된 자산 또는 자본과 매출액에 상승하여 창출한

이익의 정도를 나타내는 지표를 말합니다.

또는 수익성 분석은 자산이용의 효율성, 이익창출능력 등에 대한 평가는 물론 영업성과를 요인별로 분석, 검토하기 위한

지표로도 사용됩니다.

자. 그럼 살펴볼까요 ㅇ.ㅇ?

매출액순이익율은 매출액에 대한 당기순이익의 비율을 나타내는 지표로서 기업의 전체적인 경영효율성을 판단하는데 이용되는 비율입니다.

다시 말해서 매출액순이익률은 영업활동과 재무활동을 총망라한 기업경영의 성과를 최종적으로 평하는 비율중 하나라고 할 수 있습니다.

위의 분석지표중에 매출액 순이익율이 높게 나타나는 프랜차이즈본사는 피자스쿨, 피자마루, 뽕뜨락피자, 피자알볼로 등이 눈에

띄네요 ^^*

네째, 신뢰성 분석은... 음~@,,@

보다 정확한 표현은 피자프랜차이즈 본사가 가맹점을 관리할 수 있는 인력이 얼마나 되나?? 이런 것이라 보는게 적당할것

같습니다. 그 외 직전년도 3개년간 법을 얼마나 위반하고 있는지?  창업자의 영업지역은 보호해 주고 있는지? 등을 살펴 보겠습니다.

오케이~ 그럼 살펴볼까요 ㅇ.ㅇ??

직전년도 3개년간 법위반수에서는 대부분 본사가 위반한게 없네요. 또한, 창업자의 영업지역은 보호하고 있군요.

각 피자브랜드 본사의 차이가 나는것은 가맹점수 대비 임직원수 인듯합니다.

앗~!!

이 그래프는 주의 하셔서 보셔야 되요 $,,$

예를들어

A라는 회사의 임직원이 1명 이고, 가맹점이 100개 이면... 그래프 높이는 100까지 올라가고,

B라는 회사의 임직원이 1명 이고, 가맹점이 1개라면... 그래프의 높이는 1까지 밖에 안올라가요~

즉, 그래프가 낮을 수록 임직원 1명당 관리하는 가맹점이 적어진다는 것이에요.

1명이 100개 관리하는것 보단, 통상적으로 1명이 너무 많지않은 적당한 가맹점을 관리하는게 좋다고 볼 수 있습니다. ^^

몇몇회원님들은 1편에 이어

 아~! 내가 마음먹은 브랜드는 꽤 괜찮은 곳이구나.

또는 음~ 아직도 좀더 살펴봐야 될거 같은데 ...?

저 프랜차이즈를 창업하려면 필요한 비용이 얼마나 되지 ?   창업하면 매출은 잘 나올까 ? 이러실 수 있습니다.

그래서

다음편에서는  각 피자프랜차이즈 본사의 창업시 가맹금, 보증금, 교육비, 기타비용등 창업에 필요한 최소비용과

각 피자프랜차이즈본사의 가맹점들이  얼마의 매출을 내고있나 ? 에 대하여 살펴보도록 하겠습니다.