이번글은 지난번 약속드린대로 커피 프랜차이즈창업에 관심있는 회원님들을 위해

커피 프랜차이즈 창업정보를 알아 볼까 합니다.

우선 커피 프랜차이즈업종의 전체적 현황에 대해 살펴보겠습니다.

우선 통계청,소상공인진흥원,공정거래위원회,중소기업청 및 여러 산하기관등의 사이트를 돌아다녀 정보를 취합한 결과

최신자료는 2014년말 자료들이라 현재와는 일부 차이는 있겠지만 전반적 개요를 살펴보는데는 무리가 없어 보입니다.

자! 그럼. 년도별 커피프랜차이즈 가맹점, 직영점 수 의 변화는 어떨까요?

예상하신대로 커피 가맹점 수는 매년 증가하고 있으며, 이에 따라 직영점도 증가하였습니다.

주목할 점은 우리의 예상과는 다르게 직영점의 증가수도 많다는 점이며, 대략 가맹점 10곳 당 직영점 1곳의 비율입니다.

좀더 자세히 살펴보면 아래와 같습니다. 

커피프랜차이즈 창업시장에서는 신규개점이 정체현상이 나타나고 있으며, 계약종료 및 계약해지 와 명의변경은 소폭증가상태

입니다.

지표상에 나타난 결과로는 프랜차이즈커피창업 시장은 정체상태입니다.

2014년말 기준 커피프랜차이즈 가맹점 변동상황은 다음과 같습니다.

커피프랜차이즈 가맹점 10곳중 약2곳은 문을 닫거나 다른업종으로 변경한것으로 보이며, 10곳중 약1곳은 가맹점의 주인이

바뀐것으로 나타났습니다.

커피프랜차이즈창업시 필요한 최소창업평균비용(최소부담금)은 약 1억2천만원 정도가 소요되고 있습니다. 

커피프랜차이즈창업비용 중 평균가맹비는 약 9백만원선, 평균교육비는 약 3백만원선, 평균보증금은 약 5백만원선인데 반하여

비용중 평균기타비용이 매우 높게 나타나고 있는데 이것은 커피프랜차이즈의 특성상 인테리어등 관련비용때문으로 보여집니다. 

다음으로 각 지역별 커피프랜차이즈 가맹점수를 살펴보겠습니다.

지역별 커피프랜차이즈 가맹점 평균매출을 살펴보면 다음과 같습니다. 

헉~!!커피프랜차이즈창업시장에서 가맹점 매출평균이 가장 높은곳은 울산 입니다. 

2위는 광주이며, 3위는 강원, 4위는 충남, 5위는 서울 순이네요.

앞서 살펴보신것처럼 울산은 커피프랜차이즈 가맹점이 가장적은 순위권에 들었습니다만, 평균매출은 가장 높게 나타났습니다.

그에 비해 서울은 많은 커피츠랜차이즈 가맹점의 출점으로 인해 치열한 경쟁 상태로 보여집니다.

지금까지는 커피프랜차이즈 업종현황에 대해 일반적 개요를 살펴보았습니다.

다음편에서는 우리가 흔히 보고, 마시고, 찾아가는 커피프랜차이즈창업시장의 상위권 업체에 대해

좀더 깊이 있는 정보를 알아보도록 하겠습니다. ^^*

다음글에 또 만나요 ~~ ^,,^ ~~  꼭이요 !!!